패밀리레스토랑
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작성일 23-10-17 09:22
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패밀리레스토랑,기타,레포트
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조사설계의 배경 및 목적
조사설계
조사결과 analysis(분석)
설문의 구성
평가방법
결과를 통한 marketing 책략
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Chapter 1
조사 설계의 배경 및 목적
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고공행진
절정
?
소비자의 취향을 파악하여
기존패밀리레스토랑의
경영 혁신을 하고자 한다.
복잡하고 빠르게 변화하는
소비자의 취향을 충족시키지 못함
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본 조사는 기존의 유명 패밀리레스토랑들의 고객만족도 조사를 통해
‘지성’레스토랑의 marketing 컨셉을 도출 관련 data(資料)로 사용
‘지성’레스토랑의 포지셔닝을 명확하게 하는 marketing 책략을 수집
소비자 형태에 대한 소비자 이용형태를 파악하여 기초data(資料)를 수집함으로써
패밀리 레스토랑의 시장 환경과 경쟁환경을 analysis(분석) 하여
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Chapter 2
조사 설계
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Chapter 3
설문의 구성
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패밀리 레스토랑에 대한 고객 만족도를 평…(skip)
①
②
③
1.209
2.397
①아웃백 스테이크하우스 ②VIPS ③애슐리 ④T.G.I.F ⑤기타
73.5
4.1
95.9
26.5
①1-2인 ②2-3인 ③3-4인 ④5인 이상
①0번 ②1번 ③2번 ④3번 이상
①1만원 미만 ②1만원-2만원 ③2만원-3만원 ④3만원이상
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