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식품 포장에 요구되는 기능의 변화

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작성일 23-08-23 19:23

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식품 포장에 요구되는 기능의 변화

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포장에서의 barrier
구입시- 식별성, 운반성
사용시- 개봉성, 사용성, 안전성
보관시- 수납성, 재봉성
폐기시- 분별성, 처리성

1. Barrier free Packaging

barrier free design: 원래 건물이나 주거environment에 있는 계단 없애기 등 장애인의 생활에서 물리적 장애 (barirer)를 제거해야 한다는 뜻. 그 범위가 확대되어 포장에서도 barrier free가 당연하게 요구되고 있음
예) 개봉성 확보 - 장애인이나 고령자도 쉽게 개봉할 수 있도록 포장의 barrier free를 이루어야 함
Universal design: barrier free보다 넓은 개념(槪念)으로 체격, 연령, 성별, 장애자 비율에 상관없이, 어느 누구나 사용할 수 있는 제품이나 environment을 창조하는 것.

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REPORT 11(sv76)


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