우리나라 호텔에 관하여-history, 조직, 형태, 규모, 자격에 관하여
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작성일 24-05-23 23:49
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우리나라 호텔에 관하여-history, 조직, 형태, 규모, 자격에 관하여
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우리나라 호텔에 관하여 - 역사, 조직, 형태, 규모, 자격에 관하여 기업으로서의 호텔, 직장으로서의 호텔, 그리고 이용자 관점에서의 호텔로 나누어 기업으로서의 호텔에서는 호텔의 경영구조, 호텔산업의 경영전략에 대해서 알아보았고, 마지막으로 이용자 관점에서의 호텔에서는 이용자들이 호텔의 선택 기준과 이용자의 에티켓에 대해서 알아보았다. 그리고 마지막으로 현재 한국 호텔의 현황에 대해서 조사해 보았었는데 여기 결론에서 우리는 이를 토대로 우리 나라 호텔이 나아가야 할 방향에 대해서 이야기해 보고자 한다.
1. 세계호텔의 역싸
1) 고대의 숙박업
호텔이라는 단어가 등장한 지는 불과 200년밖에는 되지 않지만, 인간이 여행을 하면서 숙박을 한 기록을 보면 기원전까지 거슬러 올라가야 한다.
과거 호텔의 기능은 가정을 떠나 여행을 하는 여행객들에게 인간의 가장 기본적인 욕구 충족을 시켜주는 것을 목적으로 하는 것이었다. 하지만 후기 현대 산업사회에 들어오면서 호텔에 대한 槪念도 change(변화)하고 있다 과거 여행객들에게 숙박, 식 음료를 제공하여 그 대가를 받는 곳에서 여가, 오락, 휴식, culture, 건강, 사업활동과 관련된 시설을 갖추고 무형의 인적서비스를 부가하여 여행자는 물론이고 지역주민에게까지 봉사하는 공공기관의 성격을 가지게 되었다.
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레포트/경영경제
그리고 마지막으로 현재 한국 호텔의 現況(현황) 에 마주향하여 조사해 보았었는데 여기 conclusion 에서 우리는 이를 토대로 우리 나라 호텔이 나아가야 할 방향에 마주향하여 이야기해 보고자 한다. 이 시기…(To be continued )
우리나라 호텔에 관하여 - history, 조직, 형태, 규모, 자격에 관하여 기업으로서의 호텔, 직장으로서의 호텔, 그리고 이용자 관점에서의 호텔로 나누어 기업으로서의 호텔에서는 호텔의 경영구조, 호텔산업의 경영전략에 마주향하여 알아보았고, 마지막으로 이용자 관점에서의 호텔에서는 이용자들이 호텔의 선택 기준과 이용자의 에티켓에 마주향하여 알아보았다. 고대 바빌로니아의 함무라비 법전에는 여인숙의 운영에 관한 입법내용이 남아있으며, 폼페이의 유적 가운데는 아치형의 여인숙으로 추정되는 건물형태가 남아있다
여행이 본격적으로 나타난 것은 그리스 시대인데 이때의 여행은 주로 신전참배를 위한 종교적 목적과 올림피아에서 개최된 고대 올림픽을 참가하기 위해서 또한 에게해에 있는 여러 섬들에 요양이나 즐거움을 추구하기 위해 많은 여행을 하였다.
