[인문]동양3국 음식culture 비교
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작성일 23-08-11 09:05
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우리 나라 사람들은 길에서 이웃을 만났을 때 ?진지 잡수셨습니까?하고 세끼 식사에 관심을 표하는 습관은 어느 때부터 이었는지 그 시초를 알 수는 없으나 먹는 것에 관심을 전부 쏟아야 했던 우리 식생활사의 한 단면…(skip)
① 조리상의 특징
② 제도상의 특징
③ 풍속상의 특징
순서
[인문]동양3국 음식culture 비교 - 프리뷰를 참고 바랍니다.
그 중에서 나는 한국과 文化(culture) 가 비슷하지만 서로 다른 색깔을 가지고 있는 동양의 나라 -日本 , china(중국) 에 관해서 조사를 하였다.
다.레포트/인문사회
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[인문]동양3국 음식culture 비교
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동양 3개국의 음식文化(culture) 비교
지구에는 많은 나라가 있고 그 나라 그 종족에 따라 고유한 음식文化(culture) 들이 수없이 존재한다. 우선 음식文化(culture) 가 발달한 歷史(역사)와 특징, 종류, 식사예절에 대해 조사하였다.
『한국의 음식文化(culture) 』
▣ 우리 나라 음식의 歷史(역사)
개국신화인 ?단군신화?에는 쑥과 마늘만을 먹고 햇볕을 피하기 삼칠일만에 사람으로 변한 곰의 이야기가 있다 이에 대해 文化(culture) 인류학자들의 해석이 구구하겠지만 이것으로 미루어 보아 식文化(culture) 는 무시할 수 없는 한 부분이었다.
