호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 - 日本(일본)요리의 특징과 분류(종류), 일식 서비스방법
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작성일 23-02-08 15:31
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퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
I. 日本 요리의 특징
3) 차가이세끼요리
1) 혼젠요리
좋은 결과를 위해 여러 資料들을 토대로 검토하여 작성한 리포트입니다.
2) 관서요리
순서
4) 쇼진요리
III. 일식 서비스방법
II. 日本 요리의 분류
... (이하 자세한 내용은 본문을 참고)
1) 관동요리
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설명
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6) 기타
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호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑
다.
1. 형식에 따른 분류
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3. 조리법에 따른 분류
5) 후까요리
2) 가이세끼요리
2. 지역에 따른 분류
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목차
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퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
