experiment(실험)실습보고서-양송이버섯 단계별 재배기술(부여지역)
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작성일 24-07-04 07:28
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1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 농장 재배現況 제공
(2) 실습 준비 재료
- 농장 재배사 및 재배버섯
2. 실습 내용
(1) 부여 1농장 양송이버섯 생육상태 진단 및 단계별 재배기술(종균선택, 종균접종, 복토, 環境(환경)관리)
① 퇴비배지 제조(구입)
- 볏짚 담그기 실시(물먹이기 작업)
- 2~3일 경과 후 기계를 이용해 털어서 물뿌리기 및 본적 실시
- 본적 3일 경과 후 1차 뒤집기 실시
- 1차 뒤집기 후 2일 간격으로 2차, 3차, 4차 뒤집기 실시
- 4차 뒤집기 후 석고 첨가하여 섞은 후 입상 실시
② 종균 선택
- 국제 501, 새한 사용
③ 종균 접종
- 접종 시 외부 용역업체 위탁을 통해 실시
④ 복토 기술
- 식양토 사용
- 접종 후 14일~16일 후 복토 실시
- 복토 7일 후 표면 긁기 작업 실시
- 복토 9일 후 관수 처리
⑤ 버섯발생 전 관리기술(온도, 습도, 환기)
- 온도는 16~18℃ 맞춰줌
- 타농가에 비해 환기를 많이 시킴
⑥ 버섯 초발이 관리 기술(온도, 습도, 환기)
- 온도 16℃ 맞춰줌
- 타농가에 비해 습도를 높게 유지하는 편임
- 복토 15일 후 버섯 발생 스타트
- 복토 20~23일 후 버섯 채취 스타트
⑦ 수확기 관리 기술(온도, 습…(skip)
순서
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