패밀리레스토랑
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작성일 24-01-30 23:11
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조사설계의 배경 및 목적
조사설계
조사결과 分析(분석)
설문의 구성
평가방법
결과를 통한 마케팅 책략
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Chapter 1
조사 설계의 배경 및 목적
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고공행진
절정
?
소비자의 취향을 파악하여
기존패밀리레스토랑의
경영 혁신을 하고자 한다.
복잡하고 빠르게 變化(변화)하는
소비자의 취향을 충족시키지 못함
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본 조사는 기존의 유명 패밀리레스토랑들의 고객만족도 조사를 통해
‘지성’레스토랑의 마케팅 컨셉을 도출 관련 로 사용
‘지성’레스토랑의 포지셔닝을 명확하게 하는 마케팅 책략을 수집
소비자 형태에 대한 소비자 이용형태를 파악하여 기초 를 수집함으로써
패밀리 레스토랑의 시장 environment(환경) 과 경쟁environment(환경) 을 分析(분석)하여
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Chapter 2
조사 설계
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Chapter 3
설문의 구성
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패밀리 레스토랑에 대한 고객 만족도를 평…(투비컨티뉴드 )
①
②
③
1.209
2.397
①아웃백 스테이크하우스 ②VIPS ③애슐리 ④T.G.I.F ⑤기타
73.5
4.1
95.9
26.5
①1-2인 ②2-3인 ③3-4인 ④5인 이상
①0번 ②1번 ③2번 ④3번 이상
①1만원 미만 ②1만원-2만원 ③2만원-3만원 ④3만원이상
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