우리 술의 歷史 [전통주 VS 소주]
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작성일 23-02-07 06:37
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우리 history의 흐름에 따른 술의 변천사에 대해 알아본 후, 19C말 신문명(新文明)의 유입 그리고 일제 치하에서의 우리의 상황은 어떠하였는지에 관련되어도 세심히 살펴보아야한다. 우리가 history를 배우는 것도, 예전의 것을 배우고 또 본받아, 현재에 맞추어 되살리고 창조해나가는 것이다. 자, 그렇다면 이제 본격적으로 우리의 술 history에 대해 알아보기로 하자.
주세령 주류소비 / ()
(3) 신라와 통일신라시대의 술
다. 그리고 나서, 삼국시대와 고려시대 및 조선시대를 거치면서 우리 술의 history는 어떻게 변해왔는지에 관련되어도 알아보아야겠다. 2. 신화,전설 속의 술의 origin
주세령 주류소비
우리 술의 歷史 [전통주 VS 소주]
(1) 주세령(酒稅令)의 시행
1. 해방 이후 전통주의 현실적 한계성과 그 배경
(2) 백제시대의 술
Ⅲ. 해방이후의 현실
3. 최초의 술의 origin
3. 전통주와 소주의 현주소
4. 사실적으로 본 술의 origin
Ⅰ. 술의 history
(5) 조선시대의 술
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2. 소주의 history와 발전
(4) 고려시대의 술
(3) 주류 소비 경향의 change(변화)
5. 술의 history(삼국시대~조선시대)
1. 술의 어원
(1) 고구려시대의 술
(2) 주세령(酒稅令) 시행의 영향
먼저, 술이란 것은 대체 어디서 origin한 것일까? 최초의 술은 무엇이었으며, 어떻게 만들어진 것일까? 우리 history에서의 최초의 술은 무엇이었을까? 이를 알아보지 않고서 우리의 술의 history를 다루는 것은, 아기가 걸음마부터 배우지 않고 바로 뛰는 법을 배우려고 하는 것과 같은 것이다. 일제로부터의 해방 이후, 또 한 번의 전란을 겪으면서 우리는 현재까지 어떤 변천사를 겪어왔는지 그리고 그에 따른 술 文化는 어떠하였는지에 대해 다뤄질 것이다. 그럼으로써 우리의 history를 바로 알고 후세에 물려줄 수 있는 것이다. 온고지신(溫故知新)이 바로 이것이다. 이는 나중에 다시 말하겠지만, 1960~70年代의 뒤숭숭하고 어지러웠던 사회 분위기와 무관하지 않다는 것이고, 이에 따른 술 文化도 분명 change(변화)가 있었을 것이다. 이 시기는 현대의 술 文化에 결정적인 영향을 끼친 시기이므로, 이 시기의 실상을 알아보는 것이 매우 중요하다.
Ⅱ. 주세령의 발포와 영향 - 일제시대
▶ 서론
▶ 본론
설명
2.일제 치하의 우리 술의 현실
주세령 주류소비 / ()
▶ 結論
1.일제 치하 이전의 술 文化
위와 같은 내용들을 알아보면서, 우리는 우리의 술 history는 어떻게 변하였고 또, 우리의 술 文化는 어떠한지에 대해 고찰해보면서, 현재의 우리가 술에 대해 바로 알고, 올바른 술 文化는 어떠한 것인지에 대해 한번 생각해 볼 필요성(必要性)을 느끼자는 데에 이 report의 의미를 두고자 한다.
