버블티 전문점 카페 foundation(창업) 사업Plan(계획서)
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작성일 24-05-04 08:56
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그리고 단순히 음료를 판매하는 곳이 아니라 매장 내 고객친화적인 인테리어와 시설을 통해 고객들이 이야기 장소, 스터디 장소, 단순히 그냥 앉아있다 가는 장소 등 다양한 목적으로 방문할수 있도록 유도할 것이다.
- 타피오카펄과 같은 파스텔톤의 땡땡이 무늬가 들어간 알록달록한 매장 인테리어로 여성손님들의 눈길을 끌게하고 오래앉아 수다를 떨수 있는 편안한 공간으로 만든다
- 오픈키친의 형식으로 고객들에게 재품에 대한 신뢰감을 심어준다.
3. 사업 SWOTanalysis
(1) Strength (강점)
독특한 매장디자인으로 여성고객들의 눈길을 끌 것이다.
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버블티 전문점 카페 foundation(창업) 사업Plan(계획서)
사업계획/기타
1. 사업아이템 introduction
사업아이템은 타피오카펄과 과일음료를 혼합하여 흔들어서 만드는 버블티 전문점이다.
버블티전문점 이지만 유행alteration(변화) 에 민감한 아이템인 만큼 위험분산을 위해 버블티 뿐만 아니라 커피종류와 디저트와 같이 다양한 메뉴를 구성할 것이다.
2. 사업컨셉과 사업방향
- 항상 최고의 서비스와 질 좋은 재료를 사용해 신선한 음료와 디저트를 만든다.
(2) Weakness (약점)
대체로 동일하거나 비슷한 아이템의 업소 간에 경쟁구도가 형성된ㄴ다
(3) Opportunity (기회)
흔하지 않…(생략(省略))
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설명
다.
