[저장학] 천일염의 비밀 感想文(감상문)
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작성일 23-01-24 07:46
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소금하면 단순히 염화나트륨만을 떠올리기가 쉽다.
[저장학] 천일염의 비밀 感想文(감상문)
천일염의 비밀에 대한 감상문임.
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다.
천일염의 비밀에 대한 感想文(감상문) 임.
천일염
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우리는 거의 모든 음식에 조미료로 소금이 들어간다. 영양학적으로 소금은 각종 성인병, 특히 고혈압을 가져오는 것으로 널리 알려있다 그렇기에 우리는 많이 섭취하는 소금에 대하여 더 많이 알고 잘 섭취해야 한다. 우리나라는 특히 음식을 짜게 먹는 편인데, 그래서 성인의 하루 소금 섭취량이 8.7g이나 된다고 한다. 흔히들 바닷물을 말리면 소금이 나온다고 알고 있다 여기서 생각해 볼 것은 바닷물 속에는 염화나트륨만이 있는 것이 아니라는 것이다. 이는 다른 나라 사람들이 섭취하는 것에 비하면 매우 많은 편이다.
