[Update] 클로렐라에 대해
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작성일 23-04-05 23:22
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또한 탄수화물, 단백질, 지방 조성이 우수하여 대량 배양을 통한 future(미래) 식량으로 연구되어 왔으나, 소화되기 힘든 단단한 세포벽을 가지고 있고 맛도 없기 때문에 이를 해결하는 연구 또한 진행되고 있따
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생명식품 클로렐라 이야기 - 한방미디어 - 이윤주
클로렐라에 대해
클로렐라는 1890년 네덜란드의 미생물학자 바이엘링(Beijerinck)에 의해 발견이 된 이래 겨우 100년 남짓하다.레포트 > 사회과학계열
2. 클로렐라란?
그 후 1931년에 노벨의학상을 수상한 암에 권위가 있는 오트. 왈브르그 박사는 클로렐라를 처음으로 광합성의 올바른 실체를 추구해서 생물학의 연구재료로 삼았다.
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6. 클로렐라의 식량자원으로서의 특징
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9. 클로렐라를 이용한 제품
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뛰어난 영양구성과 탁월한 인체 정화 물질이 들어있는 것을 알려 “녹혈구”라고 하며 성장속도가 빨라 적당한 배양 조건을 주면 대량 수확이 가능하므로 future(미래)의 식량대체식품으로 유망하다.
(건강식품)
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다.
5. 클로렐라의 효능
10. 클로렐라의 시장규모
7. 옥내배양 VS 옥외배양
식품신문
1. 들어가며
11. 마치며
4. 클로렐라의 영양
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순서
8. 내 손으로 클로렐라 키우기
특히 클로렐라는 적당한 조건하에서는 하루에 약 10배나 증식하기 때문에 연간 유기물 생산량이 벼의 약 8배에 해당한다.
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3. 클로렐라의 역사(歷史)
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설명
60년대에 들어 일본에서는 클로렐라에 대해 연구가 진행되어 그 기능성이 입증되었고 지금까지 일본에서 최고의 건강식품으로 이용되고 있따
왈브르그 박사는 유태인이었는데 우수한 과학자여서 히틀러에 의해 추방되지 않았고 그 시대에 클로렐라를 연구하기 처음 한 것이 전세계의 학자들을 자극하여 제2차 세계대전이 끝나고 단백질 보급원이 부족하게 되자 연구활동이 붐을 이루게 되고 미국과 소련을 기본으로 일본까지 그 열기가 전해져 온 것이다.
