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패스트푸드에 대한 이해와 문제가되는점 해결대안

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작성일 23-06-17 22:41

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달라지는 패스트푸드, 그리고 바르게 먹기
학번
이름
목차
서론
본론
- 패스트푸드의 세계화
- 패스트푸드의 reality(실태)
- 패스트푸드의 결점 및 원인(原因)
conclusion
- 패스트푸드 문제의 해결책과 대안
- 슬로우푸드 운동
서론
패스트푸드(Fast food)란?
미국에서 발생한 편의식품이 식품산업의 발전으로 간편성을 추구하는 현대인의 생활습성에 맞춰 생겨난 음식
음식의 배분에는 권력이 개입되며 이러한 음식정치의 중심에 패스트푸드가 존재
패스트푸드의 발전배경

1. 사회적요인

-생활가치관의 變化(변화)로 여성의 취업 증대와 맞벌이 부부의 출현
-신세대 출현과 레저패턴의 變化(변화)

2. 경제적요인

-소득이 증가로 인한 외식산업으로의 관심
-여가시간의 증가로 인한 새로운 음식추구
…(drop)

3. 文化(문화)적요인

4. 민족과 지역의 전통음식과 文化(문화)파괴

레포트/기타

패스트푸드,이해와,문제점,기타,레포트

설명

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