[레포트] 탄수화물에 대하여
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작성일 23-08-05 09:05
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탄수화물은 세포 내에서 여러 대사경로를 통해 분해되어 우리가 일을 할 때 필요한 에너지(ATP) 생성의 기초 물질로 사용된다 또한 박테리아나 식물의 세포벽, 절지동물(곤충 등)의 외골격과 같은 구조적 component으로써, 또 세포가 다른 세포를 인식할 때의 매체로써 중요한 역할을 한다. 본문에서는 탄수화물의 종류와 이들의 구조에 대해 알아보고자 한다.순서
탄수화물은 탄소에 수분이 결합된 유기화합물이다.
탄수화물(Carbohydrates)
탄소는 최외각에 4개의 전자를 가지고 있으며 다른 4개의 전자가 더 들어올 수 있음으로 다른 원자들과 공유결합을 하여 여러 모양의 탄소 화합물을 만들 수 있다 또한 어떤 분자들은 탄소에 붙어서 특별한 화학적 기능을 나타내는 경우도 있다 예를 들면 -OH(하이드록실), -COOH(카르복실), -NH2(아미노), -CHO(알데히드), -CH3(메틸), -PO4(인산) 등이 있다 탄수화물은 생명체에서 가장 풍부한 탄소 화합물…(생략(省略))
1) 단당류(Monosaccharides)
2) 이당류(Disaccharides)
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